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Especiales
 
Productos cárnicos
Conveniencia y placer impulsan el mercado
210 - abril 2018
Lácteos
El mercado interno continúa insensible a la mayor producción...
210 - abril 2018
Masas congeladas, pan y pasterlería...
El consumo extrahogareño determina el crecimiento
210 - abril 2018
Platos Preparados
El consumidor premia el esfuerzo innovador
209 - marzo 2018
Pastas Alimenticias
El consumo en el hogar se recupera
209 - marzo 2018
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Las frutas y hortalizas transformadas ganan mercado
209 - marzo 2018
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Vinos, espumosos, licores y espirituosos

Mejoran las perspectivas de vinos, espumosos, licores y espirituosos

Los datos publicados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, relativos a la pasada campaña, la de 2015-2016, anotaban una producción de vino de 38,8 millones de hectolitros, 20 millones tinto/rosado y 18,8 millones blanco. A la producción declarada de vino, se sumaron otros 3,7 millones de hl de mosto en poder de los productores, elaborado a partir de las uvas de la misma campaña, lo que resultó en una producción de vino y mosto de 42,5 millones de hl.

De la producción de vino, 15 millones de hectolitros se declararon como vino para Denominación de Origen Protegida (DOP), 4 millones de hl como vino con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y 7 millones de hectolitros...