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Revista nº 210
 
Javier Riera-Marsá, presidente del...
Comité Organizador de Hispack explica como será la feria que...
Nuevas cápsulas de Central Lechera...
Ya están en el mercado las nuevas cápsulas
Nueva convocatoria de Gourmets
Madrid, 7-10 de mayo 2018
Medina
Nueva gama de Frutos Secos Crudos
Capri-Sun llega a España
Distribuida por Coca-Cola European Partners Iberia
Lasaña BBQ de Maheso
Con carne 100% de vacuno
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Innovación

Sigue siendo la asignatura pendiente de gran consumo en España

La falta de referenciación de la innovación en algunas cadenas y, como consecuencia, la poca accesibilidad de los consumidores a la misma provoca que el 55% de los lanzamientos de nuevos productos fracasan, entre otros factores. Esto contrasta con Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Eroski y algunas cadenas de supermercados que realizan un marcado apoyo a las innovaciones de las Marcas de Fabricante (MDF).

Esta es una de las principales conclusiones del último estudio "Análisis del acceso de los consumidores a la innovación en el mercado español de Gran Consumo", elaborado por ESADE Creápolis con el objetivo de analizar la evolución de la innovación...