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Revista nº 211
 
Radar de la Innovación
La innovación alcanza mínimos históricos
Alimentaria 2018
Pensando en 2020
Campofrío
Nuevas variedades de Pizza&Salsa
Nuevo Somat Manos
Gama de lavavajillas en tres variedades
Central Lechera Asturiana
Presenta Suprema, una leche pensada para los +51
Nestlé
Apuesta por la naturalidad en sus cereales para el desayuno
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Nestlé

 Apuesta por la naturalidad en sus cereales para el desayuno

Ya hace 5 años que Nestlé anunció sus Compromisos Nutricionales y , desde entonces, la compañía avanza en su cumplimiento. La gama de cereales para desayuno de la compañía, por ejemplo, se ha reformulado con el objetivo de mejorar el perfil nutricional manteniendo las preferencias organolépticas del consumidor.

Los cereales integrales, es decir los que mantienen el grano entero, contienen una gran concentración de nutrientes que, en cambio, se eliminan caso por completo durante el proceso de refinado.

Fue en 2005 cuando Nestlé...